SER KSIĘŻAN OLD ok. 1,25 kg

MLEKOVITA – firma o długoletniej tradycji w produkcji serów, którą zajmuje się już od momentu powstania zakładu w 1928 r. – wprowadza na rynek nowy, szlachetny ser: Księżan Old. Produkowany jest według unikalnej receptury mistrzów serowarstwa z najlepszej jakości surowca pochodzącego z czystych ekologicznie terenów Podlasia. Swój wyjątkowy smak – lekko pikantny, a przy dłuższym dojrzewaniu lekko ostry – i aromat Księżan Old zawdzięcza czteromiesięcznemu okresowi dojrzewania w starannie dobranych warunkach. Jest skoncentrowanym źródłem składników odżywczych: łatwo przyswajalnego białka, wapnia i fosforu.

Ser Księżan Old jest idealny na ekskluzywną deskę serów, wykwintne koreczki czy jako samodzielna przekąska. Doskonale komponuje się z dodatkami słodkimi, jak miód czy owoce - tak świeże (np. winogronami, dojrzałymi soczystymi mango lub figami, gruszkami), jak i suszone (np. morelami, śliwkami, żurawinami). Księżan Old znakomicie harmonizuje także z lekko kwaśnymi konfiturami, orzechami (np. włoskimi, nerkowca, pistacjami, migdałami, pekan), oliwkami, suszonymi pomidorami. Wykwintny smak sera podkreśli połączenie na ostro z papryczką chilli.

Średnia waga bloku ok. 1,25 kg, może się wahać +/- 50 g (blok sera wybierany losowo).

Ser KSIĘŻAN

Składniki: mleko, sól, stabilizator – chlorek wapnia, kultury bakterii

*Dziennej Referencyjnej Wartości Spożycia wapnia (dla osób dorosłych).