Ta strona korzysta z plików cookies aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Ustawienia cookies możesz zmieniać w ustawieniach Twojej przeglądarki w każdej chwili. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Dowiedz się więcej

Masło Klarowane 1 kg

44,75 zł (44,75 zł / kg)
Brutto
Kupując ten produkt możesz zebrać 33 pkt. W twoim koszyku znajdą się 33 pkt które mogą być zamienione na kupon rabatowy na kolejne zakupy. 1,65 zł Szczegóły programu tutaj

Opis

MASŁO TOPIONE (klarowane) tzw. „płynne złoto” (znane także pod nazwą masło GHEE), to ekskluzywny produkt, zawierający wyłącznie tłuszcz mleczny, o bursztynowej barwie, przyjemnym, lekko orzechowym aromacie oraz delikatnym smaku. Dostarcza wyjątkowego smaku i aromatu wielu potrawom. Nie pali się w wysokich temperaturach. Nie wsiąka w smażone potrawy, przez co jest bardzo wydajny.
Stosowany do celów kulinarnych m.in:

  • smażenia - ryb, delikatnych mięs, skorupiaków i warzyw;
  • podsmażania - pierogi lub kopytka uzyskają nie tylko niezapomniany smak ale także chrupiącą, złotą skórkę;
  • pieczenia - użyty jako składnik serników, ciast kruchych, ucieranych oraz drożdżowych, sprawia że są one delikatne i puszyste. Idealny do pieczenia pączków i chrustu.
  • polewania warzyw ugotowanych na parze.

Metodę klarowania masła wynaleziono ponad 4 tysiące lat temu w Indiach. Hindusi wierzą do dnia dzisiejszego, że jest to dar boski. W Indiach ghee jest produktem absolutnie niezbędnym w kuchni i dodaje się go prawie do każdej potrawy. Hindusi wierzą, że ma właściwości magiczne.

zalety:

  • 99,8% tłuszczu mlecznego o pięknej bursztynowej barwie
  • idealne do smażenia i pieczenia
  • wzbogaca potrawy smakiem i aromatem masła
  • nie pali się w wysokich temperaturach
  • nie wsiąka w smażone potrawy
  • znakomicie rumieni potrawy

Tabela wartości odżywczych

Tabela wartości odżywczych