Kasza jaglana, pozyskiwana z łuskanego ziarna prosa, to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Jest lekkostrawna, zasadowa i nie zakwasza organizmu, wspierając dobre samopoczucie dzięki zawartości tryptofanu, który przekształca się w serotoninę – hormon szczęścia. Dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika zapewnia długie uczucie sytości, wspomaga metabolizm i idealnie sprawdza się w diecie osób aktywnych. Zawarta w niej krzemionka korzystnie wpływa na kondycję skóry, włosów i paznokci. Kasza jaglana świetnie komponuje się zarówno na słodko, np. z jogurtem i owocami, jak i w daniach wytrawnych – sałatkach, zupach czy farszach.
Składniki: 100% kasza jaglana
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g | 1 porcja (50g) | % RWS* w 1 porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1529 kJ 361 kcal |
764 kJ 180 kcal |
9% |
| Tłuszcz | 2,9 g | 1,4 g | 2% |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | 0,3 g | 2% |
| Węglowodany | 71,6 g | 36 g | 14% |
| - w tym cukry | 0,1 g | 0,05 g | 0% |
| Błonnik | 3,2 g | 1,6 g | - |
| Białko | 10,5 g | 5,3 g | 11% |
| Sól | 0,01 g | 0,005 g | 0% |